2009-01-30

Fredag 30/1



Äntligen är den tämligt värdelösa månaden januari snart slut. Jag hade mycket väl kunnat tänka mig att byta ut januari mot ytterligare en majmånad, men jag antar det inte låter sig göras, men håll med om att det hade varit skönt! ;o)

I eftermiddag kom jag mig äntligen för att baka det tomatbröd från Provence som jag har tänkt baka hela veckan, men eftersom jag var så fruuuuktansvärt klen efter gympan så har det inte blivit av förrän idag...men låt mig säga som så här; brödet var väl värt att vänta på.

Jag har ju mer eller mindre snöat in på surdegsbröd och det här råkade vara just ett sådan, och att det dessutom stod att det lämpade sig som tillbehör till soppa gjorde inte saken sämre. Nu skulle vi ju i o f s inte ha soppa i kväll, men så rackarns kinkig behöver man väl inte vara?

Det var helt suveränt gott även till en sallad och jag kommer helt klart att använda detta receptet nästa gång jag behöver ett soppbröd :o)

6 kommentarer:

Lallis - liv och leverne sa...

Det är ju bara så gott med surdegsbröd:)
Och ja. Håller med dig. januari kan gräva ner sig och det har den ju snart gjort. *s*
Kram Lallis

Magalös sa...

Tror jag kommer på ett litet besök ;-)
Här hemma finns bara en torr långfranska :-( Hoppas dottern kommer att vara hemma i helgen så hon kan baka lite gott bröd...
Varm helgkram till dig och gubben

Monet sa...

Kan man få receptet? Fortsatt skön helg!

Mildamakter sa...

lallis, ja det är nästan vanebildande gott ;o)

magalös: du är så välkommen så! ;o)

monet: Gärna, skicka mig bara ett mail så skickar jag receptet till dig på studs ;o)

londongirl sa...

Ser jättegott ut!
Visst är det skönt att januari är slut nu ....det tänkte jag också blogga om.
Ha en skön fortsättning på helgen!

Hedgren sa...

Här finns en till som gärna tar emot receptet! =0)