
Nu tar bloggen påskledigt och drar ner till Österlen.
Jag önskar er alla en riktigt härlig påsk :o)
milda är medelålders light, på väg tillbaka till yrkeslivet efter att ha gått in i den berömda väggen för andra gången och dessutom GBP-opererad, vilket innebär ett nytt sätt att leva...

Härligt vårväder, trots storm, så vi beslöt oss för att gå ut i det fina vädret, och vi lyckades hitta en azaleabuske som var precis proppfull av blommor. Den såg nästan konstgjord ut men var i högsta grad levande.
Ikväll ska vi till goda vänner i Lund och det lär väl inte bli mycket mer gjort innan vi ska ge oss iväg dit, men jag vill passa på att påminna er om att inte glömma ställa om klockorna i natt.
De ska ändras på samma sätt som vi har sommaren, dvs nu på våren är sommaren framför oss, alltså ska klockorna ställas fram en timme,och omvänt till hösten.


Min vännina dog igår kväll.
Hon fick bröstcancer för ca 5 år sedan, opererades och allt verkade ha gått bra. För snart två år sen fick hon ett återfall och bröstet opererades bort och återigen verkade allt ha gått bra. Hon började jobba på halvtid och var go och glad igen. Vid nyår började hon snubbla när hon gick och trillade några gånger, så hon åkte in till sjukhuset för kontroll. En vecka senare var hon förlamad upp till midjan. Det visade sig att det var cancern som hade kommit tillbaka igen. Den här gången satt tumörerna i huvudet och de började behandla henne, men efter ett tag så insåg man att det inte skulle gå att bota. Hon hamnade på hospice för två veckor sen och igår lämnade hon oss.
Det konstiga är, att jag hade henne i tankarna hela dagen igår, och när jag cyklade till jobb i morse, så kände jag en visshet inom mig, att hon inte fanns hos oss längre, och efter en timme så ringer Darling och berättar att hon dog igår.
V;... var du än är, så är jag övertygad om att du kommer att hålla dem i herrans tukt och förmaning och få ordning på saker och ting även där. Är det som du och jag alltid pratade om, så ses vi när tid är, eller hur?


Idag är det riktigt rejält härligt vårväder i Malmö.
Solen skiner, det luktar vår, dvs jord och hundsk-t... *s*... och man ser människor som har tagit på sig vårjackorna...samtidigt som nästan lika många fortfarande går med tjocka jackor och mössor.
Utanför blomsteraffärerna prunkar vårblommor, penseer och påskris med färgglada fjädrar och folk ler mot varandra när man möts.
Vilken tur det är att våren finns! :o)

Man ska ju enl reglerna skicka det här vidare till sex nya bloggare, men vid en hastig genomläsning i bloggvärlden, så verkar de flesta redan ha blivit tagna och utmanade, så jag lämnar helt enkelt detta öppet. Må den som vill ta upp stafettpinnen och skicka detta vidare :o)


Vaknade i morse med en obekant känsla.

Vårmånaden mars inleddes med ösregn, så nu har den sista snön försvunnit, i alla fall här inne i stan. Påskiljorna har feta knoppar, så kan bara solen titta fram, så kommer de nog att slå ut när som helst...jippie :o)
Idag var jag och hämtade bokpaketet med reaböckerna, alla böckerna (utom den stora stickboken) kostade inte mer än 393:-, tala om fynd, och så slapp jag knö i affärerna för att få tag på dem. Jag kommer aldrig att gå på bokrea på annat vis än via nätet, det är då helt klart :o)
Årets bokreaböcker blev:
Jag känner mig nöjd med årets skörd och tycker att jag fick mycket för pengarna :o)


I år har jag inte köpt en endaste bok på rean i stan.
Jag valde att beställa via nätet i stället, tanken på att slippa trängas med en massa folk i trånga gångar gjorde att valet var hur lätt som helst,och dessutom så kunde jag i lugn och ro leta rätt på de böcker jag ville ha och hittade dessutom flera böcker som jag troligtvis aldrig skulle ha snubblat över i bokaffärerna i stan.
Idag har det regnat, så nu är det inte mycket kvar av det vita möget.
Vintern är för mig som galna kräksjukan - jag vet att det kommer men jag vill inte ha det, och jag ser helst att det går över så fort som det bara är möjligt :o)
Nu börjar t o m lusten att fotografera att återvända, så våren är nog på ingående :o)

Inga M ville ha receptet på fläskfilén som vi lagade igår, och eftersom det blev så gott, så delar jag gärna med mig av det.
Jag läste receptet i någon tidning, men kommer skam till sägandes inte ihåg vilken, och jag skrev inte heller ner receptet, så det blev lite på en hönsaklöns, som vi säger här i Skåne, dvs lite på känn så där.
Stek skivor av fläskfilé i smör, salta och peppra, stek även skivade, färska champinjoner (och jag tog även i trattkantareller). Lägg över köttet på en tallrik och vispa ur pannan med lite vatten och lägg tillbaka köttet i detta.
Blanda creme fraiche, dijonsenap och kinesisk soya och blanda ner detta bland köttet och låt puttra ett par minuter och tillsätt sedan strimlade torkade tomater.
Serveras med ris eller pressad potatis och en grönsallad.
Man tar ju givetvis så mycket senap och soya som man vill och tycker om, men jag tog ca 2 msk av bådadera till en burk creme fraiche, och det var lagom, tyckte vi i alla fall :o)
Idag var vi en liten runda på stan. Det hann med att både regna, snöa och hagla under den knappa timme vi var ute, och på G A T var statyn både frusen och vattnig, det såg rätt läckert ut.